- Главная
- Оборудование по типу предприятия
- Оборудование для столовых
Оборудование для столовой
В нашем магазине представлено профессиональное оборудование для столовой в обширном ассортименте. С его помощью легко организовать продажу готовых кушаний посредством самостоятельного обслуживания. Можно подобрать линии раздачи не только российского производства, но и зарубежные аналоги. Кухонное оборудование для столовой различается между собой габаритами и функциональностью.
Критерии выбора столового оборудования в Туле
Отличается столовая от остальных пунктов общественного питания присутствием общей линии раздачи. Она предназначена для покупателей, которые могут свободно и в спокойной обстановке подобрать понравившиеся блюда, поэтому способна:
- ускорить и удешевить процесс обслуживания, поскольку не требуется привлекать официантов;
- облегчить выбор еды, потому что все доступные яства видно сразу;
- оптимально презентовать меню для увеличения продаж.
При поиске оборудования для столовых и общепита придерживаются таких:
- количество столов для клиентов;
- число посетителей в час;
- общая площадь и планировка помещений.
Традиционным оборудованием для столовых и общепита, купить которое не составит труда, считаются:
- Мармиты, в которых подогреваются горячие блюда. Тепловая энергия поступает от электрического либо парового нагревательного элемента.
- Охлаждающие витрины, призванные дольше сохранять свежесть салатов, различных напитков и закусок.
- Стеллажные конструкции для хлебобулочных изделий.
- Стойки для подносов, а также столовых принадлежностей.
- Кассовый блок для проведения расчётов с покупателями.
Наибольшим спросом пользуются российские раздаточные линии, объединяющие все вышеуказанные секции в единственном витринном прилавке. Это решение максимально комфортно для клиентов и работников столовой.
Разновидности спецоборудования
Выпускаемые линии раздачи различаются длиной и глубиной, числом модулей, конфигурацией (прямые или угловые), а также другими характеристиками. Они подразделяются на три основных разновидности:
- Классические. Делаются конструкции из нержавеющих марок сталей. Наборы комплектуются из разрозненных модулей, которые бывают поворотными. В комплекте присутствуют части для горячей и холодной пищи.
- Мини. Универсальные прилавки отличаются компактностью. Их длина находится в пределах 2-3 метров. В составе имеется полный набор компонентов, поэтому есть мармиты и охлаждающая витрина, размещаемая слева либо справа. Рассчитаны они для установки в небольших бистро, общепитовских отделах торговых и развлекательных центров, организации стритфуда. Чтобы повысить мобильность, можно купить оборудование для столовой с колесами.
- Специальные. Ориентирована разновидность на школы, иные образовательные учреждения. Выделяется крупными габаритами, бюджетными отделочными материалами. Нержавейка используется для создания ключевых деталей, например, полок, направляющих для подносов. Окрашенная оцинковка задействуется при изготовлении лицевых панелей, торцов.
Звоните, пишите, чтобы проконсультироваться у специалиста, оставить заявку. Мы предлагаем купить оборудование для столовой недорого, поможем определиться с выбором.