- Главная
- Тепловое оборудование
Тепловое оборудование
Невозможно представить современное кафе, ресторан или столовую без профессионального теплового оборудования. Именно такие помощники обеспечивает надежное приготовление, разогрев и презентацию блюд – от простых супов до сложных гастрономических шедевров. Технически продуманная кухня позволяет повысить производительность, сократить затраты на электроэнергию и гарантировать стабильное качество блюд посетителям.
Почему тепловое оборудование незаменимо?
- Гарантирует соблюдение температурных условий при приготовлении, подаче и раздаче блюд;
- Подходит для самого разного меню – от выпечки булочек для хот-догов до приготовления чебуреков, риса или же сушеных овощей и фруктов;
- Оптимизирует процессы: техника работает быстро, безопасно и надежно в любых условиях, а потому не требует постоянного контроля.
Ассортимент профессиональной техники в каталоге интернет-магазина «Базис»
Производители предлагают широкий выбор оборудования, различающегося по мощности, источнику энергии, габаритам и назначению:
- Пароконвектоматы – универсальные аппараты для щадящего и равномерного приготовления овощей, мяса, выпечки;
- Плиты (газовые, электрические, индукционные) – от компактных модулей до промышленных напольных станций;
- Варочные котлы и электроварки – для супов, соусов и гарниров, всегда надежная работа в больших объемах;
- Опрокидывающиеся сковороды и жарочные поверхности – идеальны для обжарки, стейков и приготовления экзотических блюд;
- Фритюрницы и чебуречницы – добавят «хрустящие» деликатесы в меню и помогут разнообразить предлагаемый ассортимент;
- Грили, мангалы и коптильни – для ресторанов с мясными, рыбными или овощными блюдами с нотками костра
- Макароноварки, пастоварки, дегидраторы — для изготовления пасты, сублиматов и сушеной продукции;
- Мармиты, подогреватели тарелок, лампы, тепловые витрины — поддерживают горячее меню и помогают с презентацией блюд;
- Жарочные и пекарские шкафы, ротационные и конвекционные печи — от хлебопекарни до крупного ресторана.
Интернет-магазин «Базис» поставляет только профессиональное тепловое оборудование, проверенное временем и соответствующее всем международным стандартам и требованиям. Кроме высокого качества предусмотрена долгосрочная гарантия, а еще – специальные предложения для кафе, ресторанов и предприятий общественного питания. Время купить тепловое оборудование по лучшей цене в Туле – и оборудовать предприятие любого масштаба – от крошечной кухни до масштабного бизнеса.