Тула, ул. Скуратовская, 108А, офис 12
- Холодильные витрины настольные 25
- Холодильные Витрины 141
- Витрины для ингридиентов 17
- Кондитерские Витрины 20
- Прилавки охлаждаемые 6
- Витрины для рыбы 1
- Холодильные шкафы 92
- Холодильные горки 23
- Холодильные камеры 16
- Морозильные Лари 69
- Бонеты 8
- Ларь - бонеты 19
- Столы охлаждаемые 115
- Льдогенераторы 13
- Выносной холод 64
- Моноблоки 22
- Сплит-системы 17
- Компрессорно-конденсаторные блоки 10
- Аппараты быстрой заморозки 9
- Пивоохладители 2
- Барные холодильники 13
- Главная
- Холодильное оборудование
- Аппараты быстрой заморозки Abat Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10
артикул: 1832
| Страна-производитель: | Россия |
| Температурный режим охлаждения: | от 90 до 3 °С |
| Цикл охлаждения: | 90 мин. |
| Производительность цикла охлаждения: | 25 кг |
| Температурный режим заморозки: | от 90 до -18 °С |
| Цикл заморозки: | 240 мин. |
| Производительность цикла заморозки: | 25 кг |
| Объем: | 330 л |
| Количество уровней: | 10 |
| Расстояние между уровнями: | 66.5 мм |
| Гастроемкости GN 1/1: | да |
| Напряжение: | 220 В |
| Противни 60х40 см: | да |
| Габариты (ДхШхВ), мм: | 796х890х1590 |
Описание:
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки). Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающей среды до 42 °C и относительной влажности от 40 до 70%.
Особенности:
- Герметичный компрессор Danfoss
- Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
- Автоматическая оттайка испарителями
- Воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема
- Компрессор выключается при достижении заданной температуры и автоматически включается при повышении температуры больше установленной
- Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции
- Термощуп с подогревом
Режимы:
- Ускоренная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- Ускоренная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
- Деликатная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- Деликатная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
- Ускоренное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- Деликатное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
Дополнительные характеристики:
- Температура воздуха полезного объема: от 90 до -35 °C
- Хладагент: R404a
- Общая масса хладагента: 1,77 кг
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки). Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающей среды до 42 °C и относительной влажности от 40 до 70%.
Особенности:
- Герметичный компрессор Danfoss
- Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
- Автоматическая оттайка испарителями
- Воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема
- Компрессор выключается при достижении заданной температуры и автоматически включается при повышении температуры больше установленной
- Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции
- Термощуп с подогревом
Режимы:
- Ускоренная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- Ускоренная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
- Деликатная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- Деликатная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
- Ускоренное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- Деликатное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
Дополнительные характеристики:
- Температура воздуха полезного объема: от 90 до -35 °C
- Хладагент: R404a
- Общая масса хладагента: 1,77 кг