Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1
Страна-производитель: |
Россия |
Температурный режим охлаждения: |
от 90 до 3 °С |
Цикл охлаждения: |
90 мин. |
Производительность цикла охлаждения: |
80 кг |
Температурный режим заморозки: |
от 90 до -18 °С |
Цикл заморозки: |
240 мин. |
Производительность цикла заморозки: |
40 кг |
Объем: |
800 л |
Количество уровней: |
20 |
Расстояние между уровнями: |
66.5 мм |
Гастроемкости GN 1/1: |
да |
Напряжение: |
220 В |
Противни 60х40 см: |
да |
Габариты (ДхШхВ), мм: |
850х1080х2200 |
Описание:
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки). Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающей среды до 42 °C и относительной влажности от 40 до 70%.
Особенности:
- Герметичный компрессор Danfoss
- Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
- Автоматическая оттайка испарителями
- Воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема
- Компрессор выключается при достижении заданной температуры и автоматически включается при повышении температуры больше установленной
- Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции
- Термощуп с подогревом
Режимы:
- Ускоренная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- Ускоренная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
- Деликатная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- Деликатная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
- Ускоренное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- Деликатное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
Дополнительные характеристики:
- Температура воздуха полезного объема: от 50 до -30 °C
- Хладагент: R404a
- Общая масса хладагента: 2,4 кг
Габарит в упаковке:
- Ширина: 1000
- Глубина: 1200
- Высота: 2350