• Главная
• Холодильное оборудование
• Аппараты быстрой заморозки
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1

артикул: 1833

Страна-производитель:	Россия
Температурный режим охлаждения:	от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения:	90 мин.
Производительность цикла охлаждения:	80 кг
Температурный режим заморозки:	от 90 до -18 °С
Цикл заморозки:	240 мин.
Производительность цикла заморозки:	40 кг
Объем:	800 л
Количество уровней:	20
Расстояние между уровнями:	66.5 мм
Гастроемкости GN 1/1:	да
Напряжение:	220 В
Противни 60х40 см:	да
Габариты (ДхШхВ), мм:	850х1080х2200

359

в корзину

купить в 1 клик

Описание:

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки). Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающей среды до 42 °C и относительной влажности от 40 до 70%.

Особенности:

• Герметичный компрессор Danfoss
• Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
• Автоматическая оттайка испарителями
• Воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема
• Компрессор выключается при достижении заданной температуры и автоматически включается при повышении температуры больше установленной
• Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции
• Термощуп с подогревом

Режимы:

• Ускоренная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
• Ускоренная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
• Деликатная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
• Деликатная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
• Ускоренное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
• Деликатное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов

Дополнительные характеристики:

• Температура воздуха полезного объема: от 50 до -30 °C
• Хладагент: R404a
• Общая масса хладагента: 2,4 кг

Габарит в упаковке:

• Ширина: 1000
• Глубина: 1200
• Высота: 2350