• Главная
• Нейтральное оборудование
• Полки настенные

Полки настенные

• 
  Полки сплошные
• 
  Полки настенные решетчатые
• 
  Полки для сушки тарелок и стаканов
• 
  Полки для сушки и хранения досок и крышек
• 
  Полки закрытые купе

Профессиональные настенные кухонные полки – прочное и гигиеничное оборудование для хранения посуды, инвентаря и продуктов в ресторанах, кафе, столовых, горячих и моечных зонах. Изготавливаются из пищевой нержавеющей стали (AISI 304/430), устойчивой к влажности, коррозии и воздействию моющих средств. Поверхность легко отмывается, а влага быстро испаряется – все это соответствует жестким санитарным требованиям кухни.

Размеры и конструкция варьируются – от компактных полок глубиной 300 мм и шириной до 2000 мм, до широких модулей с несколькими уровнями. Конструкция крепится на кронштейнах, выдерживающих значительные нагрузки; некоторые модели оснащаются бортиками, задним подгибом или встроенными рейлингами для навешивания инструментов. Доступны сплошные полки – без перфорации – идеально подходящие для хранения сухих продуктов, упаковки или тарелок без риска проливания жидкости.

Преимущества настенных полок для общепита:

• Рациональное использование вертикального пространства – освобождают поверхность столов и пола, улучшая эргономику и порядок в зоне подготовки. Полки позволяют компактно складировать необходимые предметы в пределах доступа оператора.
• Прочная и долговечная конструкция – полки из нержавеющей стали толщиной 1,2–1,5 мм выдерживают нагрузку до 50–100 кг, покрытие устойчиво к химии и влажности.
• Гигиеничность и легкость уборки – гладкая поверхность без щелей, отсутствие зазоров и простота мойки соответствуют санитарным нормам профессиональной кухни.
• Гибкие варианты исполнения – открытые, сплошные, с бортиками или рейлингами, с креплением к стене или при необходимости мобильной фиксацией.
• Универсальность использования – подходят для хранения посуды, инвентаря, сухих ингредиентов, банок, термопосуды, контейнеров и аксессуаров.
• Простота монтажа и конфигурация под заказ – модели легко монтируются, могут комбинироваться в линейки, подбираются по глубине, длине и типу полок.
• Снижение шума и защита стен – задние подгибы или бортики предотвращают скольжение и падение посуды, защищают стены от брызг и загрязнений.
• Долговременная эксплуатация – конструкции устойчивы к нагрузкам, температурному режиму и интенсивному режиму использования на профессиональной кухне.

Настенные полки из нержавеющей стали – надежное и эргономичное решение для организации хранения в зоне гастрономической подготовки и обслуживания. В каталоге компании «Базис» представлены модели с различной глубиной, длиной, вариантом полок (сплошные и перфорированные), с бортиками и дополнительными рейлингами – готовые решения для любых задач кухни, от посуды до сухих ингредиентов и контейнеров.