- Мясорубки 28
- Универсальные кухонные машины 25
- Миксеры планетарные 22
- Куттеры 16
- Бликсеры 5
- Блендеры 13
- Тестомесы 43
- Овощерезки 23
- Картофелечистки 13
- Фаршемешальная машина 0
- Хлеборезки 2
- Слайсеры 7
- Сыротерки 3
- Ручные миксеры, гомогенезаторы 0
- Рыбочистки 2
- Машины для формирования пасты 0
- Пилы для мяса 5
- Прессы для пиццы 0
Блендеры 13
- сначала дешевле
- сначала дороже
- по названию
.jpg&size=250&mode=1)
- Страна производстваКитай
- Количество кувшинов1
- Емкость одного кувшина, л2
- Материал корпусапластик
- Материал кувшинапластик
- Скорость, об/мин2600
- Колка льдаесть
- Режим пульсацииесть
- Мощность, кВт1,2
- Напряжение, В220
- Габариты (В×Ш×Г), см230х200х500
- Страна производстваКитай
- Количество кувшинов1
- Емкость одного кувшина, л2
- Материал корпусаПоликарбонат
- Материал кувшинаПоликарбонат
- Количество скоростейВариатор
- Скорость, об/мин23000-26000
- Колка льдаДа
- Режим пульсацииДа
- Мощность, кВт1.2
- Напряжение, В220
- Габариты (В×Ш×Г), см510х205х230
- Страна производстваКитай
- Количество кувшинов1
- Емкость одного кувшина, л1.25
- Материал корпусаПоликарбонат
- Материал кувшинаПоликарбонат
- Количество скоростей2
- Колка льдаДа
- Режим пульсацииДа
- Мощность, кВт0.4
- Напряжение, В220
- Габариты (В×Ш×Г), см387х165х203
- Страна производстваИталия
- Количество кувшинов1
- Емкость одного кувшина, л1.5
- Материал корпусаПоликарбонат
- Материал кувшинаПоликарбонат
- Количество скоростей1
- Скорость, об/мин18000
- Колка льдаНет
- Режим пульсацииНет
- Мощность, кВт0.45
- Напряжение, В220
- Габариты (В×Ш×Г), см416х213х200
- Страна производстваКитай
- Количество кувшинов1
- Емкость одного кувшина, л2.7
- Материал корпусаПоликарбонат
- Материал кувшинаПоликарбонат
- Количество скоростейВариатор
- Скорость, об/мин12000-28000
- Колка льдаДа
- Режим пульсацииДа
- Мощность, кВт1.8
- Напряжение, В220
- Габариты (В×Ш×Г), см500х200х220
- Страна производстваИталия
- Количество кувшинов1
- Емкость одного кувшина, л1.5
- Материал корпусаМеталл
- Материал кувшинаПоликарбонат
- Количество скоростей1
- Скорость, об/мин16000
- Колка льдаНет
- Режим пульсацииНет
- Мощность, кВт0.45
- Напряжение, В220
- Габариты (В×Ш×Г), см416х213х200
- Страна производстваКитай
- Количество кувшинов1
- Емкость одного кувшина, л0.95
- Материал корпусаНержавеющая сталь
- Материал кувшинаПоликарбонат
- Количество скоростей2
- Колка льдаДа
- Режим пульсацииДа
- Мощность, кВт0.45
- Напряжение, В220
- Габариты (В×Ш×Г), см394х165х203
- Страна производстваИталия
- Количество кувшинов1
- Емкость одного кувшина, л1.5
- Материал корпусаМеталл
- Материал кувшинаСтекло
- Количество скоростейВариатор
- Скорость, об/мин11000-16000
- Колка льдаНет
- Режим пульсацииНет
- Мощность, кВт0.45
- Напряжение, В220
- Габариты (В×Ш×Г), см416х213х200
- Страна производстваИталия
- Количество кувшинов1
- Емкость одного кувшина, л1.2
- Материал кувшинаПоликарбонат
- Колка льдаНет
- Режим пульсацииНет
- Мощность, кВт0.2
- Напряжение, В220
- Габариты (В×Ш×Г), см470х150х150
- Страна производстваИталия
- Количество кувшинов1
- Емкость одного кувшина, л1.7
- Материал корпусаМеталл
- Материал кувшинаНержавеющая сталь
- Количество скоростей2
- Скорость, об/мин10000/15000
- Колка льдаНет
- Режим пульсацииНет
- Мощность, кВт0.4
- Напряжение, В220
- Габариты (В×Ш×Г), см460х200х200
- Страна производстваИталия
- Количество кувшинов2
- Емкость одного кувшина, л1.2
- Материал кувшинаПоликарбонат
- Количество скоростей2
- Колка льдаНет
- Режим пульсацииНет
- Мощность, кВт0.4
- Напряжение, В220
- Габариты (В×Ш×Г), см460х300х140
- Страна производстваИталия
- Количество кувшинов2
- Емкость одного кувшина, л2
- Материал кувшинаНержавеющая сталь
- Колка льдаНет
- Режим пульсацииНет
- Мощность, кВт0.4
- Напряжение, В220
- Габариты (В×Ш×Г), см460х300х140
- Страна производстваКитай
- Количество кувшинов1
- Емкость одного кувшина, л1.8
- Материал корпусаПоликарбонат
- Материал кувшинаПоликарбонат
- Колка льдаДа
- Режим пульсацииДа
- Мощность, кВт0.88
- Напряжение, В220
- Габариты (В×Ш×Г), см482х228х304
Профессиональные блендеры — высокотехнологичное решение для профессиональной кухни. Такое оборудование обеспечивают высокую мощность и долговечность, позволяя обрабатывать продукты разных типов: замороженные фрукты, лед, орехи, овощи. Корпуса из нержавеющей стали или ударопрочного пластика выдерживают интенсивную эксплуатацию, а качественные ножи из закаленных материалов сохраняют остроту и форму даже при длительном использовании.
Ключевые параметры — мощность двигателя в диапазоне от 1000 до 3000?Вт и скорость вращения ножей от 20?000 до 50?000 об/мин. Объем чаши обычно варьируется от 2 до 4?л, что позволяет эффективно готовить смеси больших объемов за один цикл. Часто встречаются модели с электронным управлением, плавной регулировкой скорости, программируемыми режимами и функцией импульсного режима.
Современные модели оснащены системами защиты от перегрева и перегрузок, звукоизоляцией мотора, трехмерными лезвиями и автоматическими программами для коктейлей, смузи, колки льда. Это гарантирует стабильную работу без перерывов и качественный однородный результат при любых условиях заработка и нагрузок.
Преимущества профессиональных блендеров:
- Высокая мощность и скорость измельчения позволяют обрабатывать даже твёрдые ингредиенты, такие как орехи и лед, за считанные секунды, значительно ускоряя подготовку смузи, коктейлей, соусов и пюре.
- Прочность и надёжность конструкции – корпуса из нержавеющей стали или ударопрочного пластика и лезвия из закалённой стали сохраняют ресурс при постоянном использовании.
- Универсальность функционала – регулируемые скорости, импульсный режим, электронное или программное управление позволяют адаптировать устройство под различные рецептуры и задачи.
- Безопасность эксплуатации – встроенные системы защиты от перегрева, перегрузок и автоматическое отключение обеспечивают долговечность оборудования и сохраняют мотор.
- Комфорт работы – звукоизоляционные кожухи снижают уровень шума, а плавная регулировка скорости и таймер обеспечивают точность и контроль процесса.
- Простота обслуживания – чаши и детали легко разбираются, материалы устойчивы к высоким температурам, не впитывают запахи и допускают мытьё в посудомойке.
- Объем чаши до 4?л оптимален для интенсивной работы – позволяет готовить сразу большие порции без потери качества и времени.
- Высокая скорость ротора (до 50?000?об/мин) обеспечивает быструю гомогенизацию и кремообразную текстуру без фрагментов, необходимую для профессионального меню.
Профессиональные блендеры обеспечивают стабильный, стандартизированный результат при максимальной нагрузке и сокращают время работы, что повышает эффективность и расширяет меню кухни. В каталоге компании «Базис» собраны модели с различными параметрами мощности, объема и управления – надежное решение для ресторанов, кафе, баров и кейтеринга.