Универсальная кухонная машина – многофункциональное оборудование, совмещающее функции миксера, мясорубки, блендера, овощерезки, протирки и даже измельчения сухарей. Такая техника рассчитана на интенсивную эксплуатацию в кафе, ресторанах, кейтеринге и пищевых производствах – там, где важно быстро и качественно обрабатывать большие объемы продуктов.
Современные модели оснащены мощными двигателями (от 1?000 до 1?800?Вт), чашами 5–20?л из нержавеющей стали, планетарной или горизонтальной системой смешивания, а также разнообразными насадками: для взбивания, теста, шинковки, смешивания и измельчения мяса.?Такие машины могут варьироваться от компактных настольных до напольных промышленных версий с автоматикой и сенсорными панелями.
Профессиональные кухонные машины выпускаются как электрическими, так и газовыми, с возможностью регулировки скорости, таймером, температурным контролем и защитой от перегрева. Разработано оборудование для длительной работы в нагрузке и обеспечивают стандартизированный результат даже при высокой интенсивности использования.
Преимущества универсальных кухонных машин:
Универсальная кухонная машина – разумное вложение в оборудованную кухню любого масштаба.?Такой многофункциональный помощник заменяет сразу несколько типов оборудования, экономит рабочее время, сокращает затраты и упрощает процессы приготовления.?В каталоге интернет?магазина «Базис» представлены профессиональные универсальные кухонные машины от компактных настольных до промышленных напольных моделей – готовых к интенсивному ресторанному и производственному режиму.