Профессиональные хлеборезки – высокопроизводительное оборудование для точной нарезки буханок и багетов в пекарнях, ресторанах, кафе и кейтеринге. Конструкция из пищевой нержавеющей стали обеспечивает устойчивость к интенсивной работе и соблюдение санитарных норм. Сменные дисковые или ленточные ножи, регулирующие толщину ломтиков, гарантируют однородную нарезку разной плотности и текстуры хлеба.
Аппараты демонстрируют скорость до 1000 буханок в час, при этом обеспечивается регулировка толщины нарезки от 4 до 24 мм и возможность хранения настроек в памяти электронной панели. Автоматические подающие лотки и конвейеры оптимизируют процесс нарезки и выгрузки, снижая ручной труд и повышая скорость обработки.
Современные модели оборудованы цифровыми интерфейсами для настройки толщины, кнопками быстрого запуска, защитными щитками и аварийной остановкой, что обеспечивает безопасность и удобство эксплуатации. Сбор крошек осуществляется через встроенные контейнеры, а конструкция допускает инструментальное и бесконтактное обслуживание для быстрой санитарной обработки.
Преимущества профессиональных хлеборезок:
Профессиональные хлеборезки гарантируют стабильную, быструю и безопасную нарезку, усиливая производительность и стандартизацию процессов. В каталоге компании «Базис» представлены модели с различными типами подачи, объемом обработки, вариантами регулировки толщины и защитными функциями – надежное решение для любых хлебопекарных задач, от магазинов до крупных производств.
Товар успешно добавлен. В корзине товаров: 1 шт.
Если Вы не нашли нужные позиции на нашем сайте, отправьте список оборудования и мы постараемся найти его для Вас.
В связи со сложной экономической ситуацией, частым изменением внутреннего курса валют наших поставщиков мы не успеваем поддерживать актуальные цены на некоторые товары на сайте.
Однако, большинство представленных товаров есть в наличии!
Для того, чтобы узнать цену и наличие, пожалуйста добавьте товар в корзину и отправьте заказ. После этого мы свяжемся с вами и уточним цену.