Тула, ул. Скуратовская, 108А, офис 12
- Мясорубки 28
- Универсальные кухонные машины 25
- Миксеры планетарные 22
- Куттеры 16
- Бликсеры 5
- Блендеры 13
- Тестомесы 43
- Овощерезки 23
- Картофелечистки 13
- Фаршемешальная машина 0
- Хлеборезки 2
- Слайсеры 7
- Сыротерки 3
- Ручные миксеры, гомогенезаторы 0
- Рыбочистки 2
- Машины для формирования пасты 0
- Пилы для мяса 5
- Прессы для пиццы 0
- Главная
- Электромеханическое оборудование
- Овощерезки
Овощерезки 23
- сначала дешевле
- сначала дороже
- по названию
- 1
- 2
артикул: 993
- Страна производстваФранция
- ИсполнениеЭлектрическая
- УстановкаНастольная
- Производительность, кг/ч40
- Материал корпусаПолипропилен
- КомплектацияНет дисков
- Функция протиркиНет
- Кол-во скоростей1
- Кол-во оборотов в минуту1500
- Мощность, кВт0.4
- Напряжение, В220
- Габариты (В×Ш×Г), см570х224х303
38 500
артикул: 980
- Страна производстваКитай
- ИсполнениеЭлектрическая
- УстановкаНастольная
- Производительность, кг/ч300
- Материал корпусаАлюминий
- КомплектацияДиски в комплекте
- Функция протиркиНет
- Кол-во скоростей1
- Кол-во оборотов в минуту270
- Мощность, кВт0.55
- Напряжение, В220
- Габариты (В×Ш×Г), см500х270х510
артикул: 981
- Страна производстваКитай
- ИсполнениеЭлектрическая
- УстановкаНастольная
- Производительность, кг/ч300
- Материал корпусаАлюминий
- КомплектацияДиски в комплекте
- Функция протиркиНет
- Кол-во скоростей1
- Кол-во оборотов в минуту270
- Мощность, кВт0.55
- Напряжение, В220
- Габариты (В×Ш×Г), см500х240х448
артикул: 982
- Страна производстваКитай
- ИсполнениеЭлектрическая
- УстановкаНастольная
- Функция протиркиНет
- Кол-во скоростей1
- Мощность, кВт0.55
- Напряжение, В220
- Габариты (В×Ш×Г), см500х615х240
артикул: 983
- Страна производстваКитай
- ИсполнениеЭлектрическая
- УстановкаНастольная
- Производительность, кг/ч300
- Материал корпусаАлюминий
- КомплектацияДиски в комплекте
- Функция протиркиНет
- Кол-во скоростей1
- Кол-во оборотов в минуту270
- Мощность, кВт0.55
- Напряжение, В220
- Габариты (В×Ш×Г), см530х270х480
артикул: 984
- Страна производстваРоссия
- ИсполнениеЭлектрическая
- УстановкаНастольная
- Производительность, кг/ч400
- Функция протиркиДа
- Кол-во скоростей1
- Кол-во оборотов в минуту600
- Мощность, кВт0.6
- Напряжение, В380
- Габариты (В×Ш×Г), см550х550х290
артикул: 985
- Страна производстваРоссия
- ИсполнениеЭлектрическая
- УстановкаНастольная
- Производительность, кг/ч350
- Материал корпусаНержавеющая сталь
- КомплектацияДиски в комплекте
- Функция протиркиНет
- Кол-во скоростей1
- Кол-во оборотов в минуту300
- Мощность, кВт0.55
- Напряжение, В220
- Габариты (В×Ш×Г), см550х200х350
артикул: 986
- Страна производстваРоссия
- ИсполнениеЭлектрическая
- УстановкаНастольная
- Производительность, кг/ч350
- Материал корпусаНержавеющая сталь
- КомплектацияДиски в комплекте
- Функция протиркиНет
- Кол-во скоростей1
- Кол-во оборотов в минуту500
- Мощность, кВт0.55
- Напряжение, В220
- Габариты (В×Ш×Г), см660х300х410
артикул: 987
- Страна производстваРоссия
- ИсполнениеЭлектрическая
- УстановкаНастольная
- Производительность, кг/ч350
- Материал корпусаНержавеющая сталь
- КомплектацияДиски в комплекте
- Функция протиркиДа
- Кол-во скоростей1
- Кол-во оборотов в минуту250
- Мощность, кВт0.55
- Напряжение, В220
- Габариты (В×Ш×Г), см550х200х350
артикул: 988
- Страна производстваРоссия
- ИсполнениеЭлектрическая
- УстановкаНастольная
- Производительность, кг/ч350
- Материал корпусаНержавеющая сталь
- КомплектацияДиски в комплекте
- Функция протиркиДа
- Кол-во скоростей1
- Кол-во оборотов в минуту500
- Мощность, кВт0.55
- Напряжение, В220
- Габариты (В×Ш×Г), см660х300х410
артикул: 989
- Страна производстваБеларусь
- ИсполнениеЭлектрическая
- УстановкаНастольная
- Производительность, кг/ч350
- Материал корпусаПолипропилен
- КомплектацияДиски в комплекте
- Функция протиркиНет
- Кол-во скоростей1
- Мощность, кВт0.55
- Напряжение, В380
- Габариты (В×Ш×Г), см650х300х600
артикул: 990
- Страна производстваБеларусь
- ИсполнениеЭлектрическая
- УстановкаНастольная
- Производительность, кг/ч350
- КомплектацияДиски в комплекте
- Функция протиркиНет
- Кол-во скоростей1
- Мощность, кВт0.82
- Напряжение, В380
- Габариты (В×Ш×Г), см720х280х490
артикул: 991
- Страна производстваБеларусь
- ИсполнениеЭлектрическая
- УстановкаНастольная
- Производительность, кг/ч350
- Материал корпусаПолипропилен
- КомплектацияДиски в комплекте
- Функция протиркиДа
- Кол-во скоростей1
- Мощность, кВт1
- Напряжение, В380
- Габариты (В×Ш×Г), см650х3400х600
артикул: 992
- Страна производстваРоссия
- ИсполнениеЭлектрическая
- УстановкаНастольная
- Производительность, кг/ч250
- Материал корпусаНержавеющая сталь
- КомплектацияДиски в комплекте
- Функция протиркиНет
- Кол-во скоростей1
- Мощность, кВт0.5
- Напряжение, В380
- Габариты (В×Ш×Г), см525х292х485
артикул: 994
- Страна производстваИталия
- ИсполнениеЭлектрическая
- УстановкаНастольная
- Производительность, кг/ч150
- Материал корпусаАлюминиевый сплав
- КомплектацияДиски в комплекте
- Функция протиркиНет
- Кол-во скоростей1
- Кол-во оборотов в минуту300
- Мощность, кВт0.5
- Напряжение, В220
- Габариты (В×Ш×Г), см510х280х510
артикул: 995
- Страна производстваФранция
- ИсполнениеЭлектрическая
- УстановкаНастольная
- Производительность, кг/ч40
- Материал корпусаНержавеющая сталь
- КомплектацияНет дисков
- Функция протиркиНет
- Кол-во скоростей1
- Кол-во оборотов в минуту375
- Мощность, кВт0.5
- Напряжение, В220
- Габариты (В×Ш×Г), см590х225х304
артикул: 996
- Страна производстваИталия
- ИсполнениеЭлектрическая
- УстановкаНастольная
- Производительность, кг/ч450
- Материал корпусаНержавеющая сталь
- КомплектацияДиски в комплекте
- Функция протиркиНет
- Кол-во скоростей1
- Мощность, кВт0.58
- Напряжение, В220
- Габариты (В×Ш×Г), см580х360х560
артикул: 997
- Страна производстваФранция
- ИсполнениеЭлектрическая
- УстановкаНастольная
- Производительность, кг/ч40
- Материал корпусаНержавеющая сталь
- КомплектацияНет дисков
- Функция протиркиНет
- Кол-во скоростей1
- Кол-во оборотов в минуту500
- Мощность, кВт0.5
- Напряжение, В220
- Габариты (В×Ш×Г), см590х224х303
- 1
- 2
Профессиональные овощерезки – высокопроизводительные аппараты, способные обрабатывать большие объемы плодов и овощей в условиях интенсивной работы. Корпуса, выполненные из пищевой нержавеющей стали или алюминия, устойчивы к коррозии, легко моются и соответствуют санитарным требованиям. Сменные диски обеспечивают нарезку соломкой, ломтиками, кубиками и шинковку зелени, сыров и фруктов, что делает технику универсальной в различных направлениях общепита.
Устройства с мощностью двигателя от 400 до 550 Вт способны производить от 40 до 550 кг нарезки в час – достаточный объем для кафе, ресторанов, кейтеринга и производственных кухонь. Наличие двух загрузочных каналов позволяет одновременно обрабатывать крупные и мелкие ингредиенты, а безопасность гарантирована автоматической остановкой при открытии крышки. Компактные настольные модели удобно размещаются на любой кухне, а более массивные машины выдерживают интенсивную эксплуатацию.
Современные профессиональные овощерезки оснащены шумоподавлением, системой автоматической подачи и отбрасывания нарезки, а также защитой от перегрева и перегрузки. Возможность быстрого снятия и замены рабочих дисков, наличие прорезиненных ножек, герметичных панелей упрощают уборку и повышают удобство использования.
Преимущества профессиональных овощерезок:
- Производительность до 550 кг/ч – обеспечивает высокую скорость обработки больших объемов овощей, фруктов и зелени, что существенно повышает эффективность работы кухни.
- Прочные и гигиеничные материалы – корпуса из нержавеющей стали или алюминия, съемные диски облегчают очистку, соответствуют санитарным нормам и выдерживают частую мойку.
- Универсальность резки – сменные диски для соломки, кубиков, ломтиков, шинковки позволяют использовать одно устройство для разных рецептур и видов продукции.
- Безопасность и удобство – автоматическая остановка и блокировка при открытии крышки, прорезиненные ножки и герметичные панели предотвращают случайные включения и скольжение.
- Компактный и устойчивый корпус – настольные модели легко устанавливаются на рабочей поверхности, крупногабаритные – подходят для интенсивной эксплуатации и больших потоков продукции.
- Функциональные опции – механизмы автоподачи, шумоподавление, защита мотора от перегрева и перегрузок обеспечивают надежную 24/7 работу.
Профессиональные овощерезки обеспечивают стандартизированные порции нарезки, сокращают время и ручной труд, что повышает производительность и улучшает организацию кухонных процессов. В каталоге компании «Базис» представлены модели с разнообразными дисками, объемами и дополнительными опциями – надежное решение как для небольших кафе, так и для крупных пищевых производств.