Витрины для кур 1

Витрины для кур — специализированное тепловое оборудование, предназначенное для демонстрации и поддержания идеальной температуры горячих кур-гриль, голеней и других мясных блюд. Широко используются в кафе, магазинах, фуд-кортах и мобильных точках питания, где важны привлекательная подача и сохранение сочности продукта.

Это профессиональное оборудование оснащено от 2 до 4 стеллажей, стеклянным корпусом с подсветкой, регулируемой температурой до +85?°C и функцией пароувлажнения. Модели бывают настольные (маломощные, от ~1,2?кВт) и напольные, в зависимости от интенсивности работы заведения.

В ассортименте встречаются варианты с перфорированными полками для равномерного прогрева, корпусами из нержавейки и электронным или механическим управлением температуры и влажности.

Преимущества витрин для кур:

• Презентация блюда на высшем уровне — видимая выкладка тушек с подсветкой привлекает внимание посетителей.
• Сохранение тепла и сочности — термостат до +85?°C и пароувлажнение предотвращают пересушивание.
• Чистота и гигиена — нержавеющие поверхности и выдвижные поддоны позволяют легко поддерживать порядок.
• Удобство работы персонала — выдвижные полки, регулировка температуры и подсветка делают обслуживание комфортным.
• Экономичность — мощность ~1,2–1,5?кВт для настольных моделей обеспечивает стабильную работу при умеренном электрическом потреблении.
• Надежность конструкции — прочные корпуса и качественные термостаты рассчитаны на долгосрочную интенсивную эксплуатацию.

Витрина для кур — выгодная инвестиция в ассортимент горячих блюд вашего заведения. Это не просто оборудование, а инструмент, который повышает привлекательность подачи, облегчает обслуживание и способствует увеличению среднего чека. В каталоге интернет?магазина «Базис» представлены профессиональные витрины для формата кухни — от небольших кафе до активно работающих фуд-кортов.