Печь пекарская ВОСХОД ХПЭ-750/1 стекло

артикул: 1331
Печь пекарская ВОСХОД ХПЭ-750/1 стекло Печь пекарская ВОСХОД ХПЭ-750/1 стекло
Страна производства: Россия
Количество секций: 1
Количество уровней каждой секции: 2
Внутренние размеры камеры, мм: 965х760х250
Материал облицовки: Нержавеющая сталь
Дверца: Стеклянная
Время разогрева, мин: 50
Температурный режим: +50...+280
Мощность, кВт: 6.4
Напряжение, В: 380
Габариты (В×Ш×Г): 431х1366х1038

купить в 1 клик

Описание:

Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-750/1-С используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Высокая камера выпекает формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами. Крышка пекарной камеры выполнена из стекла для наблюдения за процессом выпечки, под - из металла.

В комплект поставки входят подовые листы.

Особенности:

  • Система пароувлажнения в каждой камере
  • Индивидуальная установка и автоматическое поддержание температуры нижних и верхних групп ТЭНов (температуру пода и свода) каждой камеры
  • ?Таймер для каждой камеры
  • ?Расположение органов управления относительно пекарных камер: справа
  • Закрытые экраном верхние ТЭНы

Дополнительные характеристики:

  • Общая площадь выпечки: 0,644 м²
  • Производительность за 1 выпечку:
    • Хлеб формовой (форма №7): 24
    • Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 14
  • Вместимость:
    • Подовый лист (700x460): 2
  • Число ТЭНов: 8
  • Габариты в упаковке: 1430х1115х635 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Отключение верхних ТЭНов
  • Отключение нижних ТЭНов

Корзина

Товар успешно добавлен. В корзине товаров: 1 шт.

Обратный звонок

Ваше имя*:
Телефон*:
E-mail:
Комментарии:

Закза товара

Ваше имя*:
Телефон*:
E-mail:
Товар: