Пароконвектомат Tecnoeka EKF 1111 E UD

артикул: 1683
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 1111 E UD Пароконвектомат Tecnoeka EKF 1111 E UD
Страна производства: Италия
Тип пароконвектомата: Электрический
Парообразование: инжектор
Количество уровней: 11
Управление: Электронное
Автоматическая мойка: нет
Тип гастроемкости: GN 1/1
Расстояние между уровнями, мм: 68
Температура рабочей камеры, С: от 100 до 275 °С
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 16
Габариты (В×Ш×Г): 1150х935х930

купить в 1 клик

Описание:

Режимы работы:

  • Режим конвекции (от 50 до 270 °С)
  • Режим парообразования (до 100 °С)
  • Комбинированный режим (пар + конвекция - от 50 до 270 °С)

Особенности:

  • Запрограммированные циклы автоматического приготовления блюд
  • Возможность создания 99 рецептов (до 4 этапов приготовления за один цикл)
  • Для каждого из 4 этапов приготовления могут быть установлены следующие параметры: время приготовления, температура рабочей камеры, процент увлажнения/пара, скорость воздушного потока в камере
  • 3 реверсивных вентилятора
  • Функция уменьшения скорости вращения вентилятора в два раза
  • Предварительный нагрев
  • Подключение к водопроводу и канализации
  • Увеличенная теплоизоляция
  • Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов
  • Охлаждение внешнего стекла двери
  • Датчик открывания двери
  • Отсутствие отверстий на стенках печи
  • Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
  • Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304
  • Уровень защиты: IPX3

Корзина

Товар успешно добавлен. В корзине товаров: 1 шт.

Обратный звонок

Ваше имя*:
Телефон*:
E-mail:
Комментарии:

Закза товара

Ваше имя*:
Телефон*:
E-mail:
Товар: