Пароконвектомат инжекторного типа парообразования Vortmax VSI 07 W имеет 5 основных режимов приготовления (пар, конвекция, комбинированный режим, низкотемпературное приготовление и регенерация), что позволяет ему заменять несколько типов теплового оборудования и значительно ускоряет процесс приготовления блюд в кафе, столовых и отделах кулинарии в супермаркетах.
Для удобства эксплуатации пароконвектомат рекомендуется установить на подставку.
Пять режимов приготовления: пар, регенерация, конвекция, низкотемпературное приготовление и комбинированный режим.
Оснащен цифровой панелью управления: до 99 программ с 3-мя этапами приготовления.
10 программируемых уровней влажности.
Цикл предварительного разогрева камеры.
Поставляется в комплекте с термощупом.
Максимальная рабочая температура 260 °C.
Вместительность составляет 7 универсальных направляющих GN 1/1 или 600х400.
?Вентилятор имеет 2 скорости, функция автореверса позволяет изменить направление вращения вентилятора.
Автоматическая мойка.
Автоматическая мойка
Душ
Количество скоростей вентилятора: 2
Панель управления: Цифровая
Программирование: 99 программ, 3 шага
Термощуп
Тип направляющих: Универсальные
Конечная стоимость доставки согласовывается менеджером после подтверждения наличия при оформлении заказа.
Товар успешно добавлен. В корзине товаров: 1 шт.
Если Вы не нашли нужные позиции на нашем сайте, отправьте список оборудования и мы постараемся найти его для Вас.
В связи со сложной экономической ситуацией, частым изменением внутреннего курса валют наших поставщиков мы не успеваем поддерживать актуальные цены на некоторые товары на сайте.
Однако, большинство представленных товаров есть в наличии!
Для того, чтобы узнать цену и наличие, пожалуйста добавьте товар в корзину и отправьте заказ. После этого мы свяжемся с вами и уточним цену.