1300x1083x650 мм, Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-6ЭШ-01, 6 полок-решеток, стекл. дверь, част. нерж, с подставкой и крышкой,

• Шкаф расстоечный Abat ШРТ-6-ЭШ-01 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Используется самостоятельно или в составе технологической линии. Устанавливается как отдельно, так и совместно со шкафами пекарскими серии ЭШ.
  
  Артикул производителя: 21000011830
   

  Особенности:
  
  – Исполнение с крышей на подставке
  – Диапазон регулирования температуры в камере: +30...+85 С
  – Разогрева до рабочей температуры +60 С за 20 мин
  – Пароувлажнение за счет испарения влаги из ванны посредством ее нагрева
  – Распашная дверца из стекла позволяет легко контролировать процесс расстойки
  – Полки-решетки позволяют разместить как противни различных размеров, так и хлебные формы
  – Загрузка шкафа:

  - Хлебная форма N7: 72 шт.
  - Гастроемкость GN 1/1: 6 шт.
  - Противень 530х470 мм: 6 шт.

  Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят.