Страна производства: | Россия |
Управление: | |
Количество уровней: | 6 |
Формат емкостей: | 600х400 |
Материал рабочей камеры: | |
Температурный режим, °С: | от 30 до 85 °С |
Время разогрева, мин: | 20 мин. |
Мощность, кВт: | 1,6 |
Напряжение, В: | 220 |
Габариты (В×Ш×Г), см: | 870х938х657 |
Расстоечный шкаф Abat ШРТ-12Э используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена лотком для сбора конденсата и регулируемыми по высоте ножками.
Внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из черного металла с эмалированным покрытием.
Дополнительные характеристики:
Совместимость с конвекционными печами:
Товар успешно добавлен. В корзине товаров: 1 шт.