Шкаф расстоечный Abat ШРТ-16

артикул: 1983
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-16 Шкаф расстоечный Abat ШРТ-16
Страна производства: Россия
Управление:
Количество уровней: 16
Формат емкостей: гастроемкость GN2/1, противень 600х400 мм
Материал рабочей камеры:
Температурный режим, °С: от 30 до 85 °С
Время разогрева, мин: 12 мин.
Мощность, кВт: 3,3
Напряжение, В: 220
Габариты (В×Ш×Г), см: 920х1110х1835

купить в 1 клик

Описание:

Расстоечный шкаф Abat ШРТ-16 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена 2 жаропрочными смотровыми стеклами.

Дополнительные характеристики:

  • Полезный объем камеры: 940 л
  • Потребляемая мощность: 3,33 кВт
  • Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,8 кВт*ч
  • Количество ТЭНов: 2
  • Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
  • Объем воды, заливаемой в ванну: 2,6 дм3
  • Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 °С): 12 мин.
  • Уровень влажности в камере: от 50 до 90%
  • Внутренние размеры камеры: 650х700х1630 мм
  • Длина порога: от 338 до460 мм

Совместимость с тележками-шпильками:

  • ТШГ-16-01 на 16 уровней
  • ТШГ-16-2/1 на 16 уровней

Корзина

Товар успешно добавлен. В корзине товаров: 1 шт.

Обратный звонок

Ваше имя*:
Телефон*:
E-mail:
Комментарии:

Закза товара

Ваше имя*:
Телефон*:
E-mail:
Товар: